铁锅炖
hive-105017·@bai123·
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我的同事，同时还在赶着工程活，填海过工程为主，也干一些小规模建筑活。经常交往一些官面人物，比如航道局等单位，当然也包括很多监理工程师等等。而且，现在即使工程不如以前那么好干了，一个是工程不好接了，一个是回款太难，可是依然要维护好很多关系。  所以，吃吃喝喝，甚至吃喝玩乐的陪着这些人也显得尤为重要。这不，这天就来了一位上海的领导也是朋友，一大早从家坐飞机赶到天津，来喝酒来了。  于是我们几个同事就作为帮衬，一起来到农家院，一起干点活，帮着打打下手，都是我的干工程的同事亲自下厨做的菜，当然没舍得把上面图中的大鹅给铁锅炖了。只是在菜市场买了些蔬菜水果，然后有买了些皮皮虾，螃蟹和一些酱货。而主打的主菜是羊排和羊蝎子。利用大铁锅烧柴火，慢慢炖，历时将近两个小时，羊排和羊蝎子带着扑鼻的香味被端上了餐桌。  大家一起大快朵颐，不得不说同事的厨艺是真好呀，味道比很多饭店做的羊蝎子都要好吃。而同事和那些领导朋友，一边吃饭一边喝酒，只喝的白酒吗6-7个人，喝了6瓶白酒。有三个人，饭局没结束就趴下了，起一边睡觉了🤣🤣🤣  其实我想说，人到中年了，喝点酒聚聚是个好事，可是真的没有必要喝那么多呀！因为每一次醉酒对肝脏的伤害不亚于得了一次急性肝炎呀！长此以往，身体肯定吃不消。还是呼吁一下，每个人都要做自己的健康第一责任人，小酒怡情，大酒伤身！
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