ทำเองกินเอง นักเลงพอ #ต้มกระดูกหมูผักกาดดอง
thai·@baiboua·
0.000 HBDทำเองกินเอง นักเลงพอ #ต้มกระดูกหมูผักกาดดอง
 ## สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว Steemians ทุกท่าน _ฮัลโหลวววว.... วันศุกร์ที่ 14 มิ.ย. 62 มาล้าววววว....มาล้าววววว กลับมาพบกันอีกแว้วววว.... ปกติบัวไม่ค่อยทำอาหารทานเองสักเท่าไหร่ แต่มีช่วงนี้ทำทานเองทุกวันค่ะ แต่ว่าไม่ได้ถ่ายรูปไว้ คือขี้เกียจมานั่งจัดจานให้มันดูสวยงาม อยากทำแล้วก็กินเลย เมื่อวานมีความนึกอยากกินต้มกระดูกหมูผักกาดดอง หลังจากที่ไปส่งลูกที่โรงเรียนเรียบร้อย ขากลับก็แวะซื้อของสดที่ซุปเปอร์ชิปใกล้บ้าน เมื่อได้ของครบก็ลงมือทำเลยจร้าาา..._ **_เครื่องปรุง_** - กระดูหมู - ผักกาดดอง - รากผักชี - กระเทียม - พริกไทยดำ - คนอร์ - เกลือ - ซอสปรุงรส  _กระดูกหมูครึ่งกิโล ผักชีไว้โรยหน้า คนอร์ก้อน_  _ที่ขาดไม่ได้คือผักกาดดองเปรี้ยวกำลังดี บัวซื้อมา 1 ถุง ประมาณ 4 ขีด กำลังดีค่ะ บัวนำไปล้างและต้มก่อน เพื่อไม่ให้มันเปรี้ยวมาก_  _ซอสปรุงรส เกลือ ปกติบัวจะใส่ซีอิ้วขาวด้วย แต่พอดีมันหมดก็เลยไม่ได้ใส่_  _โขลกสามเกลอ ก็มีรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ เอาแค่พอบุบให้แตก ไม่ต้องละเอียด_  _ตั้งหม้อเลยจร้าาา.... หม้อใบใหญ่ม๊วกกกก.... 555 แกงทีลำบากมาก ใส่ได้อย่างละนิดละหน่อย แถมมีหม้อใบเดียวอีกตั่งหาก จากนั้นนำสามเกลอไปผัด เพื่อให้มันหอม_  _จากนั้นนำกระดูกหมูลงไปผัด กลิ่นงี้ห๊อม....หอม ลอยฟุ้งมาเลยค่ะ_  _พอกระดูกหมูเริ่มจะสุก ก็เติมน้ำให้ให้ท่วมกระดูกหมู ปรุงรสด้วยคนอร์ ซอสปรุงรส เกลือ แล้วชิมเอาแบบที่ถูกปากเราที่สุด เพราะเราเป็นคนกิน จากนั้นก็เคี่ยวให้กระดูกหมูนุ่ม ใครชอบน้ำใสก็ช้อนฟองที่ลอยๆ อยู่ด้านบนออก ใครชอบน้ำข้นก็ปล่อยเลยจร้าาา.... เมนูนี้ต้องใช้เวลานิ๊สนุง.... กว่าที่กระดูกหมูจะเปื่อย บัวใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการเคี่ยว_  _เมื่อกระดูกหมูเปื่อยได้ที่ ตามแบบที่ฟันเราชอบแล้ว ก็จัดการเทผักกาดดองลงไปเลยจร้าาาา.... ต้มต่ออีกสักนิ๊สสสส.... เพื่อให้รสชาติมันเข้าเนื้อ จากนั้นก็ตักเสิร์ฟได้เลย ปิดจ๊อบ_  _มาแว้ววว.... ต้มกระดูกหมูผักกาดดอง โรยด้วยผักชี ลูกที่ไม่ชอบเมื่อได้ชิมถึงกับต้องร้องว้าววววว....ว้าววววว....ว้าววววว 3 ว้าวเลยจร้าาาา...._  _กินกับข้าวสวยร้อนๆ จานเดียวไม่พอ_ **_ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่ให้กันเสมอมา_** **_แล้วเจอกันโพสต์หน้าจ้า เลิฟนะยู้วววว...._**  Posted using [Partiko Android](https://partiko.app/referral/baiboua)
👍 patinya103, mantana, millibot, pasnobodyyee, tookta, fun2learn, nailyourhome, delegate4upvot, imtase, french-tech, crypto.story, nattytsteemit, superchen, thailoveyou, akioexzgamer, ricko66, thaiteam, puza, kittima, paopaoza, kaminchan, yuza, sunisa, anutta, takezou, sunittra, nareebun, ten-years-before, noopu, thaitruck, kolkamkwan, jammyth, carinae, curie, liberosist, aboutyourbiz, cryptokrieg, skycae, chrisluke, herculean, dashfit, operahoser, schroders, jayna, joendegz, stahlberg, ntowl, hansmast, didic, neumannsalva, drmake, misia1979, whoib, javier.dejuan, gabrielatravels, ilovecryptopl, chickenmeat, lola-carola, gmedley, reizak, annaabi, kenadis, gordon92, bflanagin, trang, blewitt, travisung, lekang, allcapsonezero, dokter-purnama, ambitiouslife, zerotoone, revo, cryptononymous, reverseacid, ambercookie, nicephoto, tensor, joshman, marc-allaria, romeskie, breakout101, locikll, yaelg, vact, hendrikdegrote, tombstone, anwenbaumeister, peaceandwar, thescubageek, doifeellucky, wackou, iansart, mariusfebruary, yestermorrow, goodcontentbot, cryptofuwealth, sanderjansenart, urme33, longer, sumotori, cojp, jiujitsu, combatsports, danaedwards, shinedojo, massivevibration, rival, mammasitta, macoolette, eric-boucher, yomismosoy, goodway, kafupraise, nwjordan, lk666, ivan-g, flatman, oghie, kanchana,