ต้มข่าเห็ดฟาง

View this thread on: d.buzz | hive.blog | peakd.com | ecency.com
·@bo-sirithip·
0.000 HBD
ต้มข่าเห็ดฟาง
![ตัมต้มข่าเห็ด.jpg](https://steemitimages.com/DQmS7hXhbEudqJmZt18SJw32A97gLTSsJcf1nrAhUtnCChb/%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B9%87%E0%B8%94.jpg)

ต้มข่าอาหารไทยแสนอร่อยเป็นที่รู้จักและชื่นชอบของหลายๆคน ปกติแล้วจะใช้ไก่ แต่วันนี้ศิริทิพย์ทำเป็นสูตรมังสวิรัติโดยใช้เห็ดฟางแทนไก่นั่นเองค่ะ ต้มข่ามีสมุนไพรหลายอย่างเช่นข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้มีคุณสมบัติช่วยบำรุงสุขภาพของเรา ศิริทิพย์ต้มสมุนไพรเหล่านี้กับกะทิหอมๆและเห็ดฟาง อีกทั้งยังไม่เผ็ดมาก ทำให้ทานได้ทุกเพศทุกวัยค่ะ (ไม่ต้องใส่พริกหากไม่ชอบทานค่ะ) จะทำทานเอง แบ่งเพื่อนบ้านหรือเลี้ยงพระในงานบุญก็เหมาะทั้งนั้น  หวังเป็นอย่างยิ่งว่าทุกคนจะอร่อยและสุขภาพดีกับอาหารมังสวิรัตินี้นะคะ ..โดย ศิริทิพย์  Sirithip

ส่วนผสม  1ข่า  2ตะไคร้   3ใบมะกรูด  4เห็ดฟาง   5หอมแดง   6พริก   7กะทิ  8พริกคั่ว    9มะเขือเทศ   10ผักชี   11มะนาว   
12ซีอิ้วขาว  13เกลือ   14น้ำตาลทราย

![Snapshot_202.png](https://steemitimages.com/DQmfKcWgaNTMoXSAEQDWje25N3NZeHM7NN4EmpE5GN34nMV/Snapshot_202.png)

![Snapshot_204.png](https://steemitimages.com/DQmVjMc8G4tHdtz1geDtTiPDsodzXwafdaSMzKgopUbeLvp/Snapshot_204.png)

วิธีทำต้มข่าเห็ดฟาง
1ทุบ พริก,หอมแดง,ตะไคร้ และหั่นเห็ดฟาง,ข่า,มะเขือเทศ,ผักชีและฉีกใบมะกรูดเตรียมไว้

![Snapshot_205.png](https://steemitimages.com/DQmRu6tGGM2VAPqdL2f2CNphGpsoAkXe2WkSgLruS8YA33o/Snapshot_205.png)

![Snapshot_206.png](https://steemitimages.com/DQmXR8UppSrCpPq5Zi1B5wcGrMKDhvZbau3rC3h3ryCYXwm/Snapshot_206.png)

2ต้มข่า,ตะไคร้,หอมแดงและเห็ดฟางจนเดือดแล้วใส่กะทิ

![Snapshot_207.png](https://steemitimages.com/DQmcp2T98QwvvngJRvDSxFx9tRkyNqkmsxPQvccnGPp1R1t/Snapshot_207.png)


![Snapshot_208.png](https://steemitimages.com/DQmWgCGJNGKM9bFJwzwDkEUgQJgC7MXUKYZba63j6enU6Pc/Snapshot_208.png)


![Snapshot_209.png](https://steemitimages.com/DQmXJR3eUVCWidquFGM33NcCP5wjUZ6JtF5zFHN69xu7E16/Snapshot_209.png)


![Snapshot_210.png](https://steemitimages.com/DQmVVUbc8F4L1wEVqFMjr8fnx7pYRoGgZez6tAPS9CvQkGv/Snapshot_210.png)


![Snapshot_211.png](https://steemitimages.com/DQmSHbZUWGWZ9TR7yT3x4wkHFpDC2eyLHXsZetB2UdAhSBN/Snapshot_211.png)


3ใส่มะเขือเทศ ใบมะกรูด และพริก

![Snapshot_212.png](https://steemitimages.com/DQmbURgsRFCZbH43QVuFa8JU7VRrcuXrFCpitEYd2SUcQAo/Snapshot_212.png)

![Snapshot_213.png](https://steemitimages.com/DQmdC4XHqyfx829UXFYHfoRbFdNfSQZcHcrUP4AMvsrY35Q/Snapshot_213.png)


![Snapshot_214.png](https://steemitimages.com/DQmX19kfgvW3r4LywPBwuPyK46m41dKbwYFwxzbEPU3fKYY/Snapshot_214.png)


4ปรุงรสด้วยน้ำตาล,เกลือ,ซีอิ้วขาวและมะนาว จากนั้นโรยด้วยผักชีต้มจนหอมแล้วปิดไฟ

![Snapshot_215.png](https://steemitimages.com/DQmUr4amTTW35dz8Ur2Gh4nq8gyrbvuXHa7Kbgvmvgh6zKT/Snapshot_215.png)

![Snapshot_216.png](https://steemitimages.com/DQmWuimyFfDZSkg1WSNf7vvPSgmT7tEgYXG6a5QCs3xVTQG/Snapshot_216.png)

![Snapshot_217.png](https://steemitimages.com/DQmR97PF1ESkgfjN29bc18Rad4BJfUeZpTPgWrPJTbhEghT/Snapshot_217.png)

![Snapshot_218.png](https://steemitimages.com/DQmSA68K5FC4jaT5ban4ZKKnMmfK9kTuQwzJm6ze2NNujGM/Snapshot_218.png)

![Snapshot_219.png](https://steemitimages.com/DQmamXqSDUaHadVRThWp9fQ9Khvuq9HztnMqJDc5KdmguNF/Snapshot_219.png)


5ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยผักชีและพริกคั่ว เสิร์ฟกับข้าวสวย ขอให้มีความสุขและอร่อยกับอาหารมังสวิรัตินะคะ

![ตัมต้มข่าอิงค์.jpg](https://steemitimages.com/DQmV1SokAAgLwYqvsPuyekd2dYGk31qrPxFsekYyQi6dLg9/%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B9%8C.jpg)


มีวิดีโอประกอบด้วยนะคะ มาดูกันเลยค่ะ

https://youtu.be/zAqafWBKrNc


ขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาอ่านและอัพโหวตให้โบว์นะคะ ฝากติดตามและเข้ามาติชม สูตรอาหารมังสวิรัติของโบว์ด้วยนะคะ

https://www.facebook.com/Healthy.Vegan.Vegetarian/

https://www.youtube.com/channel/UCRYxoRGnf7ZKuwVvLxIFGrg/featured?view_as=subscriber
👍 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,