Para los amantes de las ensaladas acá les dejo una muy sencilla de preparar.

<center>![ensalada cesar.JPG](https://steemitimages.com/DQmSirKELG5nLkzKsGGna62CP9GqBvX3ehfGukeeakpNnYX/ensalada%20cesar.JPG)</center>


**_Ingredientes:_**

-	Lechuga
-	Pechuga de pollo
-	Sal
-	Orégano
-	 Pan Sándwich
-	Queso mozzarella
-	Mostaza
-	Mayonesa 
-	Azúcar

**_Elaboración:_**

1-	Condimentar el pollo con sal y orégano a nuestro gusto y lo salteamos con un poco de aceite en el sarten hasta que quede dorado.

2-	 Corta cuatro panes de sándwich, retira el borde y luego córtalos en pequeños cuadros.

3-	 En un sarten agrega 1 o 2 cucharadas de mantequilla y salsa de soya (negra), coloca  los cuadros de panes hasta que queden tostados.

4-	 Limpia la lechuga con vinagre y agua, para después  cortarla en juliana.

5-	 Prepara la salsa para la ensalada, colocando en una taza 4 o 5 cucharadas de mayonesa, 2 o 3 cucharadas de mostaza y luego se le echa 1 y media de azúcar y se bate. 

6-	Junta la lechuga con el pollo, la salsa y por último los cuadros de panes tostados en cuadros.

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