Como preparar un delcioso salteado de cerdo con papa y zanahoria ¡Parab chuparse los dedos! | How to prepare a delicious stir-fry of pork with potato and carrot ¡For finger licking!
hive-120586·@derppunk·
0.000 HBDComo preparar un delcioso salteado de cerdo con papa y zanahoria ¡Parab chuparse los dedos! | How to prepare a delicious stir-fry of pork with potato and carrot ¡For finger licking!
<center> <div class=text-justify> Hola a todos, espero se encuentren bien, el dia de hoy les traigo la manera en la que usualmente suelo preparar l a carne de cerdo es decir, salteada con vegetales, una preparacion muy deliciosa ideal para acompañar con cualquier contorno, espero que esta receta les guste, sin mas nada que añadir comencemos: >Hello everyone, I hope you are well, today I bring you the way in which I usually prepare pork, that is, sautéed with vegetables, a very delicious preparation ideal to accompany any contour, I hope this recipe like it, with nothing more to add let's start: <center> </center> <center> </center> **Los ingredientes a utilizar son:** - 100gr de carne de cerdo. - 1 papa. - 1 zanahoria. - 1 cucharada de salsa de soja. - 6 dientes de ajo. - sal al gusto. >**The ingredients to use are:** >- 100gr of pork. >- 1 dad. >- 1 carrot. >- 1 tablespoon of soy sauce. >- 6 cloves of garlic. >- salt to taste. <center> </center> Comenzamos esta preparación pelando y cortando la papa y la zanahoria en cubos pequeños, de esta manera ablandaran mucho más rápido, lo mismo haremos con la pieza de cerdo, es decir, la cortaremos de igual manera en cubos pequeños, esto con el fin de que se distribuyan mejor en el salteado, ya para finalizar pelamos el ajo y lo cortamos de manera muy fina y pequeña. >We begin this preparation by peeling and cutting the potato and carrot into small cubes, in this way they will soften much faster, we will do the same with the piece of pork, that is, we will cut it in the same way into small cubes, this in order to they are better distributed in the sautéed, and to finish we peel the garlic and cut it very finely and small. <center> </center> Colocamos un sartén a fuego medio, esperamos unos minutos para que caliente y agregamos la carne de cerdo, debemos esperar a que la misma comience a soltar sus jugos y grasa, cuando notemos esto agregamos el ajo picado y mezclamos bien. >We place a pan over medium heat, we wait a few minutes for it to heat up and add the pork, we must wait for it to begin to release its juices and fat, when we notice this we add the minced garlic and mix well. <div class=text-justify> <div class=pull-left> <center> </center> </div> <div class=text-justify> <div class=pull-right> <center> </center> </div> Añadimos la papa y la zanahoria y mezclamos muy bien para seguidamente añadir una taza de agua, ahora debemos esperar a que el agua que acabamos de añadir se seque. >We add the potato and the carrot and mix very well to then add a cup of water, now we must wait for the water that we just added to dry. <div class=text-justify> <div class=pull-left> <center> </center> </div> <div class=text-justify> <div class=pull-right> <center> </center> </div> <center></center> Añadimos sal al gusto junto con una cucharada de salsa de soja, este último ingrediente aparte de aportar sabor aportará un color más apetecible. >We add salt to taste along with a tablespoon of soy sauce, this last ingredient apart from providing flavor will provide a more palatable color. <div class=text-justify> <div class=pull-left> <center> </center> </div> <div class=text-justify> <div class=pull-right> <center></center> </div> Una vez el agua se haya secado por completo la preparación comenzará a sofreírse en la misma manteca que ha soltado el cerdo a lo largo de la preparación, en este punto debemos mezclar constantemente hasta sofreír por completo todos los ingredientes. >Once the water has completely dried, the preparation will begin to fry in the same butter that the pig has released throughout the preparation, at this point we must constantly mix until all the ingredients are completely fried. <center> </center> Y ya nuestro delicioso salteado de carne de cerdo con vegetales está listo para servir y disfrutar, como ven una preparación muy fácil de hacer, con mucho sabor a ajo ideal para los amantes de cerdo, espero que esta receta sirva como inspiración para sus próximas preparaciones, gracias por pasar, espero que les haya gustado esta receta, nos vemos en el siguiente post, hasta la próxima. >And now our delicious sautéed pork with vegetables is ready to serve and enjoy, as you can see, a very easy preparation to make, with a lot of garlic flavor, ideal for pork lovers, I hope this recipe will serve as inspiration for your next preparations Thanks for stopping by, I hope you liked this recipe, see you in the next post, until next time. <center> </center> <center> </center> <center> </center> <center> </center> <center> </center> <center></center> <center> <sub/> **¡Gracias por leer!/¡Thank you for reading!** </center> <center> <sub/> **_¡Hasta la próxima!/¡Until next time!_** </center> <center> <sub> **_Todas las fotografías mostradas son de mi propiedad / All the photographs shown are my property_** </sub> </center> </div>
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