Ramazan Tatlısız Olmaz ;)

View this thread on: d.buzz | hive.blog | peakd.com | ecency.com
·@eylul·
0.000 HBD
Ramazan Tatlısız Olmaz ;)
![irmikli-sekerpare-tarifi-1140x500.jpg](https://steemitimages.com/DQmYcASX2kZSdJG1DKLjCi6qvMxwvWeoxfqPybuf4jmxuah/irmikli-sekerpare-tarifi-1140x500.jpg)

Geleneksel tatlılarımızdan birisi şekerpare ;) Özellikle Ramazan da bir sürü tatlı gibi şekerparede oldukça revaçta bir tatlımız. Tarifine geçecek olursak ;

150 gram kadar yumuşak margarin. (oda sıcaklığında iyice yumuşamış olursa tarif daha güzel oluyor)
2 yumurta birinin sarısını üzeri için kullanacağız.
Yarım bardak pudra şekeri
Yarım bardak irmik
Yarım bardak sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Şerbeti için;
4 bardak su
3 bardak şeker
Çeyrek limon

Öncelikle şerbeti yapıp soğumaya bırakıyoruz. Sonra malzemeleri un, kabartma tozu, vanilya hariç karıştırıyoruz. Unu  ve kabartma tozu, vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. İsteğe bağlı ister yuvarlak, ister oval şekilde yapıp tepsiye döşüyoruz. Üzerine evde ne varsa fındık, fıstık ya da ceviz varsa koyuyoruz. Üzeri kızarıncaya kadar pişirip biraz ılınınca  şerbeti döküyoruz. Bir tepsi ile kapatırsak daha çabuk çekiyor şerbeti ;) Herkese afiyet olsun.


[Fotoğraf](https://tarifdunyasi.com/tarif/irmikli-sekerpare-tarifi/)
👍 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,