![IMG_20181102_140301.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmf8JH3kpQDWQYf82Fk7NjtJVEbgzGePEn7AAwk4J8HkcX/IMG_20181102_140301.jpg)

Witam wszystkich. Dziś przedstawię Wam  przepis na pyszne kotlety z pieczarek. Jest to fajna wegetariańska propozycja do obiadu, jako zamiennik mięsa.  Może mało kto wie, jak zdrowe są pieczarki. Są one bardzo dobrym źródłem większości witamin z grupy B - B2, PP i B5 (100 g surowych grzybów dostarcza ok. 30% dziennego zapotrzebowania na każdą z tych witamin). Ponadto są dobrym źródłem witaminy B6, B1, kwasu foliowego. Co ciekawe dostarczają też niewielkich ilości witaminy D, C i B12. Osobiście je uwielbiam, a jeśli ktoś nie wie jeszcze, że można z pieczarek zrobić takie pyszne kotlety, to zapraszam do przepisu.

Potrzebne nam będą takie oto składniki:

![IMG_20181102_134037.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmPMo7pH5AFHEWhYmyw9uvn2c7BFyUxkyNS7oqHCaRDnhA/IMG_20181102_134037.jpg)

# Wykonanie:

Pieczarki kroimy na połowy wysokości kapeluszy i standardowo obtaczamy w jajku z przyprawami i bułce tartej.

![IMG_20181102_134544.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmehpcwfDyPV6VvDm29F9AhKKLQ1aeqCRESiPr8Md3bDnP/IMG_20181102_134544.jpg)

Smażymy na oleju kokosowym bezwonnym z dwóch stron.

![IMG_20181102_135240.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYjKLkkDe2wMrPCW5hchChwCvJApV9ecSfCWo8Fowm7f4/IMG_20181102_135240.jpg)

Podajemy do obiadu. Pyszności, Mniam :)

![IMG_20181103_125334.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmPhUjRzmVivdKXQMgTNCufiqeTkb1ip3wr6PyWAduAMtp/IMG_20181103_125334.jpg)