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<sup>Image designed in [GridArt]( https://play.google.com/store/apps/details?id=photoeditor.layout.collagemaker&hl=en_ZA&gl=US)</sup>
 
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# <div class="text-justify">[ENG]</div>

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<div class="text-justify">Greetings dear friends of Amazing Drinks. Today I bring you a drink that I like very much, it is made from peach, but with a special addition, oatmeal and cinnamon. Several weeks ago I was in a fruit store and as it was so hot I bought a natural peach juice that besides being refreshing was very tasty. I told the saleswoman that the juice was very good and it was there that she revealed her secret to me, that she had cooked the fruit. The idea kept fluttering around in my head and I decided to prepare it that way, the flavor changes completely when the peaches are parboiled.</div>
 
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<div class="text-justify">The peach strengthens the immune system, it is also rich in vitamin A, very good for the skin and also contains a lot of fiber. I wanted more fiber, of course I did, I added oatmeal, which helps regulate cholesterol and glucose levels in the blood, plus a teaspoon of cinnamon, a powerful antioxidant that eliminates free radicals. The result is an excellent, creamy, but above all very nutritious drink. With cinnamon, it's definitely another level.</div>

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## Ingredients 
 
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<div class="text-justify">-  4 or 5 peaches</div>
<div class="text-justify">- 3 teaspoons oat flakes</div> 
<div class="text-justify">- 1 teaspoon cinnamon</div> 
<div class="text-justify">-  Papelon or brown sugar to taste</div>
<div class="text-justify">- Water, the measure of a glass</div>

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## Preparation  

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<div class="text-justify">1.- Wash the peaches well, in this recipe I used 4. Then, place them in a pot with enough water to cook them. When they are soft, turn off the heat, drain the water and wait for them to cool to room temperature.</div>
 
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<div class="text-justify">2.- While the parboiled peaches are cooling, grate the papelon. Reserve.</div>
 
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<div class="text-justify">3.- Once the peaches have cooled, extract all the pulp and place it in the blende.</div>
  
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<div class="text-justify">4.- Add the water, blend well and strain the beverage.</div>


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<div class="text-justify">5.- Pour the drink back into the blender, this time to add the oatmeal, cinnamon and grated papelon to taste. Blend well until the ingredients are homogenized. As the point of sweetness is to taste of each person, we rectify the flavor in case we want to add more papelon.</div>


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<div class="text-justify">As I told you, the drink was delicious, I recommend it.</div>


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I hope you liked it. See you next time.</div>
 
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<sup>All photos are original, taken with my Xiaomi Redmi 9 cell phone. The editions were made with the application [GridArt]( https://play.google.com/store/apps/details?id=photoeditor.layout.collagemaker&hl=en_ZA&gl=US)</sup>
 
 
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<sup>Imagen diseñada en [GridArt]( https://play.google.com/store/apps/details?id=photoeditor.layout.collagemaker&hl=en_ZA&gl=US)</sup>
 
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# <div class="text-justify">[ESP]</div>

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<div class="text-justify">Saludos estimados amigos de Amazing Drinks. Hoy les traigo una bebida que me gusta mucho, está hecha a base de melocotón, pero, con un agregado especial, avena y canela. Hace varias semanas estuve en una frutería y como hacía tanto calor me compré un jugo natural de melocotón que además de refrescante estaba muy sabroso. Le dije a la vendedora que el jugo estaba muy bueno y fue allí que me reveló su secreto, que había cocinado la fruta. La idea quedó revoloteando en mi cabeza y me decidí  a prepararlo de esa manera, el sabor cambia totalmente cuando sancochamos los melocotones.</div>
 
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<div class="text-justify">El melocotón fortalece el sistema inmunológico, además es rico en vitamina A, muy buena para la piel y también contiene mucha fibra. ¿Quise más fibra?, claro que sí, le puse avena que ayuda a regular los nieves de colesterol y glucosa en la sangre,  además de una cucharadita de canela, un antioxidante poderoso que elimina los radicales libres. El resultado, una bebida excelsa, cremosa, pero sobre todo muy nutritiva. Que lleve canela, definitivamente es otro nivel.</div>

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## Ingredientes 
 
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<div class="text-justify">-  4 ó 5 melocotones</div>
<div class="text-justify">- 3 cucharaditas de avena en hojuelas</div> 
<div class="text-justify">- 1 cucharadita de canela</div> 
<div class="text-justify">-  Papelón ó azúcar morena al gusto</div>
<div class="text-justify">- Agua, la medida de un vaso</div>

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## Preparación  

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<div class="text-justify">1.- Lavamos bien los melocotones, en esta receta utilicé 4. Luego, los colocamos en una olla con suficiente agua para ponerlos a cocinar. Cuando estén blandos, apagamos el fuego, escurrimos el agua y esperamos que se enfríen a temperatura ambiente.</div>
 
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<div class="text-justify">2.- Mientras se enfrían los melocotones ya sancochados, aprovechamos de rallar el papelón. Reservamos.</div>
 
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<div class="text-justify">3.- Una vez que los melocotones se hayan enfriado, extraemos toda la pulpa  y la colocamos en la licuadora.< div>
  
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<div class="text-justify">4.- Añadimos el agua, licuamos bien y colamos la bebida.</div>


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<div class="text-justify">5.- Volvemos a verter la bebida en la licuadora, esta vez para agregar la avena, la canela y el papelón rallado al gusto. Licuamos bien hasta que se homogenicen bien los ingredientes. Como el punto de dulzor es a gusto de cada persona, rectificamos el sabor por si queremos añadir más papelón.</div>


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<div class="text-justify">Como les había comentado, la bebida quedó deliciosa, se las recomiendo.</div>


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Espero que les haya gustado. Nos vemos en la próxima oportunidad.</div>
 
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<sup>Todas las fotografías son originales, tomadas con mi celular Xiaomi Redmi 9. Las ediciones las hice con la aplicación [GridArt]( https://play.google.com/store/apps/details?id=photoeditor.layout.collagemaker&hl=en_ZA&gl=US)</sup>

## @hylene74 

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