แกงกับพริกแกงเพิ่มกระชายเป็นพิเศษ Tofu Curry

View this thread on: d.buzz | hive.blog | peakd.com | ecency.com
·@jetn·
0.000 HBD
แกงกับพริกแกงเพิ่มกระชายเป็นพิเศษ Tofu Curry
ใช้เต้าหู้แข็งแบบแผ่น กับ กระชาย หรือกระชายขาว  ใส่หัวปลีเป็นผักหรือจะใช้ผักอื่นก็ได้ ส่วนมากก็มักจะเป็นมะเขือแบบต่่างๆ หรือเป็นหน่อไม้แบบต่างๆ นานๆจะทำผักแปลกๆ เช่น แกงยอดเต่ารั้งแทนยอดมะพร้าว 

![IMG_20210719_080059011.jpg](https://images.hive.blog/DQme6hZ8NVsHDu7HnRqidrZbrfEyrjzrLXUS5Ti35acLRdj/IMG_20210719_080059011.jpg)

พริ่กแกงก็เป็นพริกแกงเผ็ดปกติ  แต่ไม่ใช้กะปิ ใช้ถั่วหรือชีสทำเองในแทนไป รสชาติไม่ต่างกันถ้าเอามาหมักแบบกะปิ  พริกนี่ปัญหาตลอดสมัยนี้มีแต่พริกที่ตลาดชอบแยกขาย แดง กับเขียว แล้วก็มักจะเป็นพริกไม่หอม เวลาซื้อต้องเดินผ่านร้านที่มีพริกมีกลิ่นฉุน ถึงจะดี ถ้าเดินผ่านไม่มีกลิ่นก็ผัดหรือแก่งกลิ่นจะน้อยได้แต่เผ็ด 

![IMG_20210719_081542984.jpg](https://images.hive.blog/DQmeHyUjbTHS6enw3Q4ZVFCHXcemqQ8znKTSqa49baGbEH7/IMG_20210719_081542984.jpg)

กินกระชายหลายวันติดๆ ไม่ดี เลยเอามาทำอาหารแบบต่างๆ ก็คงจะดีกว่าไม่เบื่อและยังได้ประโยชน์เหมือนเดิมเพราะยังไงก็ไม่ใช่สารสกัดตามที่เขาทดลองกันอยู่ดี เป็นกระชายสดแบบที่เข้าทำหน้าปั่นกัน สรรพคุณก็จะไม่ต่างกันและจะได้มีอาหารประจำวันไปด้วย ไม่ต้องกินแต่น้ำปั่น 

#photography #life #food #photo #th #thai #jetn
👍 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,