Improvisando en la cocina

View this thread on: d.buzz | hive.blog | peakd.com | ecency.com
·@josemarval·
0.000 HBD
Improvisando en la cocina
He preparado un riquísimo Pollo al horno

![3 Sacado del horno.JPG](https://steemitimages.com/DQmVBw6a2tkrTkcDugPGKmYrXMUWH4t4NYej2Pv5sVqfw94/3%20Sacado%20del%20horno.JPG)
 
Ingredientes (al ojo):

* Pollo picado en trozos
* Calabacín 
* Cebolla finamente picada
* Tomate 
* Ajíes
* Pimentón
* Papa en cubos
* Ajo
* Aceite vegetal
* Orégano
* Ralladura de naranja

Preparación:

Sin ningún orden, sazonar el pollo y Sofreir en aceite aromatizado con ajo por 10 min a fuego medio.

![1 Sofrito.JPG](https://steemitimages.com/DQmQ5pQCTzXjMXDhf2FzYj5zTRFUdxSbjmVXrahUENSbWGA/1%20Sofrito.JPG)

En este paso se me ocurrió la gran idea de meterlo al Horno a 180°C por 15 min aprox. (Cubrir con papel aluminio)

![2 Meterlo al horno.JPG](https://steemitimages.com/DQma9BNJNowWyYij7H9uAYpMqdd1FpEkUNUwnmgQ72qrFYu/2%20Meterlo%20al%20horno.JPG)

Dando como resultado este plato, que habla por sí solo:

![3 Sacado del horno.JPG](https://steemitimages.com/DQmVBw6a2tkrTkcDugPGKmYrXMUWH4t4NYej2Pv5sVqfw94/3%20Sacado%20del%20horno.JPG)

![4 Emplatado.JPG](https://steemitimages.com/DQmZtuuf6HxLCkaHWTR9wjee7rV2n7gtjoSwCbELGBXfJZx/4%20Emplatado.JPG)

... bon appétit!
👍 ,