แกงเปรอะ กุ้งสด

View this thread on: d.buzz | hive.blog | peakd.com | ecency.com
·@kittima·
0.000 HBD
แกงเปรอะ กุ้งสด
<center>สวัสดีคะ เพื่อน ๆ ชาว Steemit ที่น่ารักทุกท่าน</center><center>วันนี้ก็จะมานำเสนอ เมนูบ้าน ๆ อีกหนึ่งเมนู</center><center>นั่นก็คือแกงเปรอะคะ เมนูนี้ทำได้ไม่ยากคะ</center><center>ที่สำคัญเน้นผักเป็นพิเศษ ซึ่งการทำของแต่ละที่ไม่เหมือนกัน</center><center>สำหรับของเราเอง ทำแบบตามวัตถุดิบที่มีคะ อิอิ</center>

![image.png](https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1519648757/ip3epdtbg7ciol4fj80d.png)

#### วัตถุดิบ
 1 หอม
2 พริกสด
3 กระเทียม
4 ปลาร้า
5 ปลาป่น
6 กุ้งสด
7 ฟักทอง
8 ใบชะอม
9 น้ำปลา
10 น้ำตาล
![image.png](https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1519648905/sc2aqtwt1exaqxwgab0t.png)

![image.png](https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1519648954/ayi5vlexih4xlhqvotrb.png)

#### ขั้นตอนการทำ

1 ตำพริกสด กระเทียม หอม ให้เข้ากันคะ
2 ต้มน้ำให้เดือด ตักพริกสดที่เราตำใส่ไปในหม้อต้มน้ำคะ
3 จากนั้นนำฟักทองใส่ไปในหม้อ ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อยคะ และปลาป่นตามใจชอบคะ
4 พอฟักทองใกล้จะสุกดี นำกุ้งสดเทลงไปคะ จากนั้นนำใบชะอมใส่คะ
5 เรียบร้อยคะ ตักใส่ถ้วยเสริฟได้คะ

![image.png](https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1519649194/f1cxqeucry5zzau3igs1.png)

#### หมายเหตุ 
แกงเปรอะตามแบบฉบับของคนอิสาน จะนิยมใช้หน่อไม้ ใบย่านาง  ข้าวเบื่อ และเห็ดต่าง ๆ คะ แต่ของเราทำ ตามวัตถุดิบที่มีคะ  แต่รสชาติก็อร่อยไปอีกแบบคะ  สุดท้ายนี้ ต้องขอขอบคุณสำหรับผู้ติดตามเข้ามาให้กำลังใจและขอบคุณสำหรับการโหวตด้วยคะ ผิดพลาดประการใดต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยคะ 
สำหรับเพื่อน ๆ ที่เข้ามาอ่านกำลังสนใจหรือสนใจแล้วแต่ยังสมัครไม่เป็นให้ดูลิงค์ของคุณ @tookta ตามนี้ได้เลยคะ https://steemit.com/thai/@tookta/pt-1 หรือใครสนใจโหลดแอพลิเตชั่นก็สามารถทำตามได้ตามลิงค์ของคุณ @kanokwan
ตามลิงค์นี้คะ https://steemit.com/thai/@kanokwan/how-to-sign-up-steemit-videothai-20171014t211514540z
และต่อด้วยลิงค์ https://steemit.com/thai/@kanokwan/how-to-sign-up-steemit-version-2-thai-20171015t204327998z
และถ้าอยากเปลี่ยนเป็นเงินไทย สามารถทำตามโพสต์ของ @laddawan และ @tawasiriwach ตามลิงค์นี้เลยนะคะ
https://steemit.com/cryptocurrency/@laddawan/steemit-bitcoin-0-016889-btc-bitcoin-5-000-2017116t135718794z
https://steemit.com/thai/@tawasiriwach/computer-tips-15-sbd




👍 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,