Que tal, un saludo para todos:

  Los camotes (también llamados [batatas](https://es.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_batatas)) son un tubérculo similar a la papa pero de un sabor un tanto dulce.

  Puede hervirse o asarse, en México es tradición que se venda en las calles asados acompañados de leche condensada y canela en polvo. En esta fotografía tenemos una combinación de camotes y plátanos asados, una delicia.

![image.png](https://images.ecency.com/DQmaZ2d5G1pm1L67QAa82r3W7TYwAP9XnsrfxogcUZmMJb3/image.png)

 Por lo general el producto se ofrece mediante un carrito que permite desplazarse por varias partes de la ciudad, mantener el producto caliente y ser identificado fácilmente por su característico silbato.
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