Pliek-U Tidak Hanya Untuk Bumbu Masakan Tapi

View this thread on: d.buzz | hive.blog | peakd.com | ecency.com
·@moeslimyusuf·
0.000 HBD
Pliek-U Tidak Hanya Untuk Bumbu Masakan Tapi
https://img.esteem.ws/pppnhdi0if.jpg
Pliek-U atau patarana adalah ampas kelapa yang telah dibusukkan untuk di perankan minyaknya. Sejak Zaman dahulu sampai sekarang masyarakat Aceh khususnya sering mengolah kelapa untuk di ambil minyaknya. Minyak ini bisa di gunakan sebagai minyak goreng. Ampas dari olahan kelapa ini kemudian di keringkan dan di jemur sehingga menghasilkan Pliek-U yang berwarna kecoklatan.
 ![image](https://img.esteem.ws/wxmbsaqadq.jpg)1. item
Pliek-U berfungsi sebagai bumbu penyedap masakan khas Aceh yaitu Kuah Pliek-U, dan sayur-sayuran yang di gunakan seperti buah melinjo, nangka muda, pepaya muda,Rambung dan terong muda.
 ![image](https://img.esteem.ws/s963cq2jq6.jpg)
"Tidak hanya digunakan di bumbu masakan saja" Pliek-U juga bisa berfungsi sebagai bumbu colek saat merusak, campuran Pliek-U ,garam,gula dan cabai rawit sebagai colek untuk buah jambu, pisang muda, salak, Jamblang dan buah Rumbia, merusak adalah kegiatan yang  sering di  lakukan  bagi masyarakat Aceh khususnya Untuk mengisi waktu kosong dalam aktifitas sehari-hari.
👍 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,