초간단 에그에그한 에그토스트만들기
kr-food·@pandafam·
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 --- #### @pandafam 의 초간단 에그에그한 에그토스트만들기 ---- 안녕하세요. **오늘도 매우 춥네요.** ㅠㅠ 아침을 꼭 빼먹지 않고 먹는 판다양입니다. 두둥!! 그런데 일요일이라고 신나서 딩가딩모드하다가 밥해놓는걸 깜빡했습니다. 사실 밥을 할 시간은 되었지만… **토스트가 더 땡겼다는건 안비밀.** 판다군 눈뜨자마자 강요아닌 강요를 한것도 안비밀. **“아침, 밥이야 토스트야? 밥이야 토스트야?!!”** #### 가끔 게으른 아침이면 해먹게 되는 토스트. 푸드트럭이나 분식집에서 파는 계란에 치즈, 햄, 설탕에 케찹뿌리는 토스트도 좋아하지만 **최애는 에그토스트** 입니다. **음. 브런치용 럭셔리 토스트를 기대하시진 말아주세요.** 맛에 중점을 둔 어디서 본듯한 달다구리 든든한 한끼식사 에그에그한 토스트니까요. (맛은 보장합니다. 계란 좋아하시는 분이면!!!) #### 필수 준비물 식빵, 삶은계란(식빵 2장당 1.5~2개 정도), 소금약간, 마요네즈, 쨈 (달다구리면 우선 오케이!! 이왕이면 베리류가 좋아요.) #### 선택 준비물 피클, 사과, 버터, 후추 등  주말에 스파게티를 시켜먹으면서 득한 **피클**이 있어서 단짠의 맛을 살리기 위해 첨가했어요. **사과를 반개정도**(계란 6개 기준) 넣어주면 더욱 맛있습니다. 아쉽게 지금 냉장고에 사과가 없는 관계로 전 못넣었네요. 식빵 구울때도 버터도 있으면 더 진한 풍미가 나지만 식용류로 해도 상관없습니다. 판다양은 냉장고에 있는걸 위주로 하기 때문에 재료가 그때그때 달라요. 앗, 재료사진에 마요네즈가 빠져있네요. **마요네즈 필수항목**입니다!  시간이 충분하시다면 계란은 냉장고에서 꺼내시고 20분정도 상온에 두고 삶아주세요. **안그러면 계란이 빵빵터져서 흰눈물을 흘릴거에요.** 전 시간이 없어서(판다군 출근시간 맞춰야해서…) 그냥 냉장고에서 꺼내서 약한 불로 익히다가 끓였습니다. 그 결과 저렇게 일부 금갔어요… 신기하게도 한 개는 정말 저대로 절반이상의 껍질이 탈락이 되었더라구요. **신기신기. 저렇게 깨끗하게 탈락되다니!!!!!** 12~15분 끓는물에 소금을 좀 넣고 삶아주세용~~~ 삶고나서 찬물에 담궈주시면 껍질 벗기기가 더 용이합니다. > 계란은 어차피 다져버릴거기 때문에 모양이 크게 중요하지 않아요. #### 왜 2명이 먹을거면서 계란은 6개냐구요? 최애템은 2끼 연속 먹어도 좋은거죠. 점심까지 먹으려고요.. 헤헿  **피클은 계란 1개당 1~2개 슬라이스**정도로 해서(기호에 따라 넣으시면 됩니다. 전 계란 1개당 1.5개정도로 해서 9개 슬라이스 넣었어요) 다져주시고 **계란은 노른자 분리해서 흰자는 다져서** 넣어주세요.  마요네즈는 적당량(흰자와노른자가 분리되지 않고 덩어리가 유지되는 수준정도로 넣으시면 됩니다.), 소금과 후추도 적당량(피클이나 사과 넣으실때는 소금을 좀 줄이셔도 괜찮아요) 넣어서 열심히 비벼줍니다. #### 쉐키쉐킷~쉐쉐쉐쉐킷~ 에브리바디. (음 나이가 나오네요. 디제이디오씨가 떠오르는 나이입니다.)  #### 이것만 떠먹어도 맛있어요. 신난다신난다.  시간을 아끼기 위해 계란을 섞으면서 토스트를 구워줍니다. 바삭바삭한걸 좋아하는 판다군의 취향에 맞춰서 **바삭바삭하게!!**  냉장고에 있던 **라즈베리잼**을 소환하여 식빵 2쪽에 한쪽면씩 발라줍니다. 너무 단거 싫어하시면 한쪽면만 바르셔도 됩니다.  판다팸은 **달다구리 좋아해서** 두쪽다!!  자 그럼 섞어둔 계란을 얹혀줍니다. 2쪽당 2개를 했으니 **듬뿍듬뿍 두껍게** 얹어줬어요.  실제보면 두꺼워요. **훗. 뿌듯하다**  가운데는 두껍게 가장자리는 좀더 얇게 발라서 그래용… **엄청 두꺼운데…** 흑 계란 많은게 좋은데 **그걸 표현할 길이…**있군요. **자르면 되는걸!!!** (항상 먹느니라 급해서 잘라먹을 일이 없었….)  #### 헤헷 두께 상상가시나요? 개인취향이지만 에그에그 사랑사랑이기 때문에 두껍게 넣어주는 편입니다. **모양이 그렇게 이쁘다고 할순 없지만 맛은 정말!!!** 판다군도 그냥 웬 두꺼운 식빵덩어리라고 맛을 의심했지만(말은 하지 않았어요. 표정으로 말해줬어요.) 먹어보고는 **와우!! 맛있다고 칭찬해줬어요.**(다른 토스트 때는 안그랬어요.) 사실 계란삶는 시간빼면 15분 내외로(빵굽는것도 금방하니까요) 할수 있는 **초간단 에그토스트!!** 심지어 미리 다져놓으셔서 속은 만들었다가 식빵만 구워서 해 드셔도 됩니다. 계란이 많이 들어가기 때문에 배도 든든합니다. 자, 점심까지 미리 준비해놓은 판다양은 **팔로워 200명 돌파 기념 나눔**을 구상하러 이만 물러나겠습니다. (지난번 100명 돌파를 너무 늦게 준비해서…. 이번엔 후딱 준비하려구요!! 저녁에 업로딩 할 테니 기다려주세요!) --- 판다의 포스팅이 좋으셨다면 보팅과 팔로우 부탁드립니다^^ 私のポストが良かったら、upvote＆followお願いします。 ありがとうございます！ If you liked my posting please upvote & follow me. Thank you! Please Follow @pandafam  Please Follow @pandafam