เข้าครัวกันเถอะ Let's cooking2 👩🍳
thai·@rungfah10·
0.000 HBDเข้าครัวกันเถอะ Let's cooking2 👩🍳
สวัสดีค่ะทุกคน สบายดีกันนะคะ หลังจากหายไปหลายวัน วันนี้กุ้งมีเมนูที่สองมานำเสนอค่ะ ซึ่งวัตถุดิบก็ง่ายๆไม่เกินสิบอย่างตามคอนเซ็ปเดิมเลยค่ะ อยากรู้แล้วสินะคะ ไปค่ะ ตั้งเตากัน😋 เมนูวันนี้นะคะ เหมาะกับคนรักสุขภาพและถือว่าเป็นเมนูที่ทานเล่นก็ได้ ทานกับข้าวก็ดีนั่นก็คือ "ยำถั่วพลูทูน่า" ค่ะ  วัตถุดิบ 1. ถั่วพลู 2. ไข่เค็ม 3. ทูน่า 4. ไข่ไก่ต้มสุก 5. ตะไคร้ 6. มะนาว 7. พริกซอย 8. หอมแดงสอย 9. น้ำตาลทราย 10. น้ำปลา วิธีทำ - ตั้งน้ำให้เดือดจากนั้นนำถั่วพลูไปลวกให้พอสุกแล้วตักขึ้นพักในน้ำเย็นค่ะ(น้ำธรรมดา) - หั่นถั่วพลูเป็นชิ้นเล็กๆ - เตรียมทูน่าโดนการเทน้ำแช่ทูน่าออก - ผสมน้ำยำด้วยตะไคร้ พริก หอมแดง น้ำมะนาว น้ำตาลทรายและน้ำปลาค่ะ - นำไข่เค็มใส่ลงไป บดให้เข้ากับน้ำยำโดยใช้ช้อน/อุปกรณ์ที่ใช้คลุก - ใส่ถั่วพลูที่หั่นแล้วลงไปคลุกให้เข้ากัน - จัดเสริฟพร้อมไข่ต้มที่หั่นชิ้นแล้วได้เลยค่ะ  ปล.ถั่วพลูไม่จำเป็นต้องต้มก็ได้ค่ะ ปล.2 ใครไม่กินทูน่าแนะนำให้ใส่กุ้งก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ ปล.3 ไข่เค็มไม่ใส่ก็ได้ค่ะแต่ถ้าใส่จะทำให้นัวขึ้น ปล.4ไข่ต้มก็แล้วแต่ใครจะทานเลยค่ะกุ้งใช้เพราะว่าเป็นคนไม่ชอบผักเลยต้องหาอะไรมาตัดรสผักออก แหะๆ^^ เป็นไงบ้างคะสำหรับเมนูนี้ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ว่างๆก็ลองทำกันดูนะคะ แล้วจะมาชวนเข้าครัวใหม่ค่ะ วันนี้สวัสดีค่ะ😁
👍 alphabot, thaiteam, tookta, raise-me-up, aveshnaik007, katto, sayabento, meow99, carinae, curie, aboutyourbiz, liberosist, meerkat, sissyjill, recordpool, peaceandwar, anikekirsten, raymondspeaks, moksamol, stahlberg, neumannsalva, didic, kind-sir, call-me-howie, gatis-photo, votehumanity, jefpatat, janine-ariane, drmake, catalincernat, tuck-fheman, dhimmel, the-eliot, crypto-econom1st, gmedley, lamdo2018, misslasvegas, cryptocurator, locikll, vact, anwenbaumeister, hendrikdegrote, positiveninja, rival, wackou, hhtb, massivevibration, benleemusic, eric-boucher, doneliseo, captainquenta, lk666, nwjordan, ivan-g, theunlimited, oghie, snegovsergey2, ektorcaba, scuzzy, asonintrigue, daydreaming, gil96ve, adahmiracle,