今日の夕飯はコロッケにしました。
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マッシュポテト、牛肉ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、牛乳そして塩コショウを混ぜる。
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コロッケの形にして
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小麦粉、卵、パン粉の順番に衣をつける。
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そして油で揚げる。
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できあがり。
うちの主人はオーストラリア人だけど日本食をいつも美味しいと言ってくれて、よく食べてくれる。
食感が合うのはやっぱり大切☆
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