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안녕하십니까?? 승림대디입니다. 

오늘은 아이들과 칼국수를 먹으러 갔는데요.

보통 칼국수라고 하면 해물 베이스일 경우 바지락을 넣는데요.

이집은 특이하게 동죽을 넣어 육수를 낸 곳입니다. 
(갑자기 옛날 큰집에서 콩가루를 넣어 홍두깨로 밀어서 만든 옛날 칼국수가 생각나네요.ㅠㅠ)

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메뉴는 심플한데요. 물총은 동죽조개탕이라고 합니다. ^^

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주문하니 밑반찬이 나오는데요. 김치가 예상외로 칼칼합니다. 

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가게 안 인테리더는 깔끔한 한식 스타일인데요.

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우선 파전이 나왔습니다. ^^ 그런데 이 많은 고추를 어떻게 해야하나요?? ㅠㅠ

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하지만, 걷어내어 먹어보니 아이들이 맵지 않다고 해서 다행이 잘 먹었습니다.

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이제 동죽칼국수 3인분이 나왔는데요.

양이 적어보일 수 있으나, 일반 음식점의 한 4인분 조금 안되는 양으로 부족함이 없었습니다.

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동죽을 까먹으며, 칼국수랑 먹으니 맛이 좋네요.

예상보다 두꺼워보이는 면발이 쫄깃해서 식감도 좋았네요.

어른들 모시고 온 식구들이 많은 걸보니 이 집 음식 맛을 알 거 같습니다. 

어딜가나 맛있는 음식을 정갈하게 내와서 친절하게 대하면 장사가 될 것 같은데요.

하지만, 그러기가 쉽지 않고 주변 경쟁상황이 녹녹치 않은거 같습니다. ^^;;

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#### 맛집정보
### 조조칼국수
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[대한민국 대구광역시 수성구 만촌동 416-8](https://kr.tasteem.io/post/41055#map)

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<center>[[승림이네 이야기] 바지락이 아닌 동죽을 넣은 칼국수](https://kr.tasteem.io/post/41055)
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