ผัดพริกปลาหมึก
thai·@sunisa·
0.000 HBDผัดพริกปลาหมึก
 สวัสดีค่ะเพื่อนๆสมาชิกทุกท่าน เฮ่ ..... อยากเอาเธอนั้นไปลอยทะเล เช้าๆแบบนี้ ออกไปส่งลูกที่โรงเรียนแล้วก็เลยไปจ่ายตลาดเลยค่ะ เสร็จภารกิจจ้าซื้อของเข้าร้านก็เลยไปเดินตลาดสดตลาด สธ ก็ไปได้ปลาหมึกสด ๆ ที่เรือประมงนำมาส่งให้แม่ค้าที่แผง วันนี้เลยจะชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูง่าย ๆ อย่าง ปลาหมึกผัดพริก เมนูผัดรสชาติจัดจ้านฟินกับกลิ่นหอมๆที่ยั่วยวนชวนให้น้ำลายไหล ถ้าพร้อมแล้วไปชมลุยกันเลย   เครื่องปรุง ส่วนผสม พริกชี้ฟ้าเขียวแดงอย่างละ 2 ดอก หัวหอมใหญ่ 1 หัว กระเทียมปอกเปลือกสับเปลี่ยน 2 กลีบ รากผักชี น้ำมันมะพร้าวสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ ปลาหมึก 1/2 กิโล ต้นหอมผักชีอย่างละ 1 ต้น พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนชา น้ำมันมะพร้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2-3 กลีบ น้ำปลา 2 ช้อนชา ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา  ปลาหมึกสด 1/2 กิโล        นำปลาหมึกมาล้างให้สะอาดนะค่ะ และหั่นเป็นชิ้นๆพอคำจากนั้นก็หั่น หั่นพริกหยวกและ หอมใหญ่พักไว้ก่อน ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป พอเริ่มร้อนใส่กระเทียมและลากผักชีลงไปเจียวพอเหลืองใส่ปลาหมึกสดลงไป ผัดให้สุก ตามด้วยพริกหยวกและหอมหัวใหญ่ที่หั่นไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย พริกไทยดำน้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บซี อิ๊วขาวน้ำปลา ซีอิ๊วดำ ตัวอย่างนั้นก็ใช้ทัพพีคนให้เข้ากันชิมรสชาติตามชอบค่ะ้ หากเพื่อนๆชอบรสชาติเผ็ด เติมพริกขี้หนูสวนลงไปได้ค่ะ เพิ่มสีสันหน้าตาให้อาหารดูน่ารับประทานอีกด้วยกับรสชาติที่จัดจ้าน เข้ากันดี ปิดไฟเตา ตักใส่จานรองด้วยใบตอง เสริฟทานพร้อมข้าวสวยค่ะ ได้ไข่ดาวอีกฟองก็ดีค่ะ   แม่ครัว  <center><sup>**ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนนะคะ**</sup></center> <center><sup>**ขอบคุณสำหรับการติดตาม อัพโหวต และ comment กันมาตลอดน่ะค่ะ**</sup></center> <center>[](https://www.facebook.com/sunisa.anutta)</center>
👍 snowgirli, curx, zapncrap, improv, stinawog, fukako, pichat, meow99, beer32, accelerator, laissez-faire, anutta, nattytsteemit, piyamas, piyushkansal, busaba, daophasuk, kolkamkwan, baiboua, alexwonderful, akioexzgamer, paopaoza, prapanth, yuza, kaminchan, kriang3tee, kittima, campingkinteaw, miingjazz, tipwaree, kanokwan, patinya103, demo, esteem.app, good-karma, feruz, mysteem, esteemapp, chuuuckie, nattarinee, laddawan, iceplease, tookta, ricko66, thaiteam, sunittra, nareebun, thaitruck, jammyth, carinae, curie, liberosist, trail-co, aboutyourbiz, cryptokrieg, pinksteam, trixie, chrisluke, dashfit, zipporah, schroders, hiddenblade, mhm-philippines, stahlberg, didic, misia1979, neumannsalva, drmake, whoib, javier.dejuan, travisung, lekang, positiveninja, yaelg, tensor, locikll, vact, anwenbaumeister, hendrikdegrote, tombstone, peaceandwar, doifeellucky, wackou, cryptofuwealth, melissaofficial, longer, yestermorrow, sumotori, cojp, jiujitsu, danaedwards, shinedojo, combatsports, mariusfebruary, shayekh2, urme33, mammasitta, rival, massivevibration, macoolette, eric-boucher, yomismosoy, goodway, kafupraise, lk666, ivan-g, oghie, gpcx86, bo-sirithip, sisaket,