绿豆糕（三十）
hive-105017·@tingjie·
0.000 HBD绿豆糕（三十）
   如果您家里有去皮绿豆，如果您此刻也想起了绿豆糕，那就和我一起动手做起来吧 😄又到了吃绿豆糕的夏季，没有什么糕点比这个在适合这个季节了吧~ 这次是我哥点的，上次做四叶草酥，他说想吃绿豆糕，好吧，安排~反正我也挺乐意的🤣今天这款绿豆糕 超快手的哦！前提是您得用去皮绿豆。不然就得跟我一样，给绿豆脱皮可没那么快手，反正也不是第一次给绿豆脱皮了，总得体验是脱皮没那么快手，最后搞得没有了耐心脱的都光溜溜一个不剩，总会剩下一些不听话的小豆子 脱不掉。    这次就拉长了耐心 豆皮脱到一个不剩。先是用清水浸泡豆子，泡了一夜后，第二天早看没什么要脱皮的迹象😳这么顽固？继续泡（期间多换几次水，每一次都可以搓搓豆皮）又继续泡了一天，浸泡24小时后才差不多好脱皮，前面都好脱，后面少量有皮的就很难脱，要耐心耐心在耐心点~  皮全脱干净 沥干水上锅蒸熟，趁热倒入搅碎机 加入适量砂糖、黄油，趁热打几分钟就可以抱团了，直接用您喜欢的模具压出形状 绿豆糕就做好啦😍冷藏后开吃口感更丰富哦~比炒的做法可省事多了haha.
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