[터키 일상]터키여행 중 조심히 먹어야 할 음식 미디예(midye)
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0.000 HBD[터키 일상]터키여행 중 조심히 먹어야 할 음식 미디예(midye)
오늘은 터키에 맛있는 음식이지만 조심히 먹어야 할 음식에 대해서 적어보려고 합니다. 터키에서도 한국처럼 홍합 요리가 있는데요. 그 중에서 가장 유명하고 일반인이나 관광객들이 쉽게 접할 수 있는 요리가 있다면 바로 이 미디예(midye)라는 음식일 것 같습니다. 터키는 주로 여름휴가로 많이 방문을 하시는데 서부 지역에 가면 쉽게 이 음식을 길거리에서도 판매하는 모습을 보실 수 있습니다. 미디예라는 음식은 홍합속에 쌀을 넣고 쪄서 만드는 음식입니다. 한국인 입맛에도 생각보다 잘 맞고 가격도 저렴하기 때문에 많은 관광객 분들이 많이 드시는 음식 중 하나 입니다. 음식을 먹는 방법은 식당마다 다르지만 직접 닫혀있는 홍합을 열고 레몬즙을 뿌리고 그냥 드시면 됩니다. 아래 사진처럼 식당에서는 이렇게 열어서 제공해주기도 합니다. 매우 맛있는 음식이지만 이 음식은 홍합으로 만들었고 더운 날씨 때문에 금방 상하기도 합니다. 따라서 길거리에서 미디예를 판매한다면 가급적 피해주시는 것을 추천 드립니다. 저도 며칠 전에 이 미디예를 먹고 장염에 걸려서 2일간 고생한 기억이 나네요.. 미디예의 가격은 식당에서 먹으면 개당 3~4TL정도로 비싼 가격이지만 길거리에서는 0.5~1TL정도 수준으로 판매되고 있습니다. 사실 수년간 터키에 살면서 미디예를 먹고 장염에 걸린 것은 이번이 처음입니다. 하지만 여행객 입장에서 생각 해본다면 여행도중 길거리에 판매되는 미디예를 먹고 1~3일정도 장염으로 고생한다면 그것이 가장 큰 손해가 아닐까 생각되네요. 만약 미디예를 드시고 싶으시다면 길거리에서 판매하는 미디예는 피하시고 식당에서 판매되는 미디예를 구매해서 드시되 많이 드시지 않는걸 추천 드립니다.  미디예 입니다.   미디예와 간단히 맥주를 마시면 상당히 괜찮습니다.
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