嘉南之旅 | 03 | 嘉義假我以二米：西市米糕🍚與阿宏師火雞肉飯🍚
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0.000 HBD嘉南之旅 | 03 | 嘉義假我以二米：西市米糕🍚與阿宏師火雞肉飯🍚
 上回路上的小吃小喝根本只是熱身，我們真正的目的地是要去嘉義文化路上尋找在地美食啊！😍😍 只知道那一帶很多好吃的在地小吃，臨場到了再選再應變，因為我們知道嘉義市的雞肉飯，很多名店都是大排長龍，假日時連非用餐時段都是排長隊的．．． 結果運氣不錯，路上就遇上這間一看就是很不錯的米糕店：**西市米糕**。 有時候好不好吃，真的是憑感覺就知道。但不見得是憑排隊長度，因為嘉義火雞肉飯這種名氣，常常會造就很多名店，但名店雖不至於難吃，但很可能會不如你預期喔... 千萬要相信直覺！ 來，進來看看！牆上寫著『三代老牌，西市米糕』，然後看看這價錢，真是太佛心啦！！！ 點點點，給我通通點上桌！！！😍😍😍  看看肉捲．．．唉呀，可惜我們怕吃不完，沒點。後來才知道是必點單品😅。  看看這碗米糕。一點不像米糕，反而像比較清淡版的滷肉飯。不過，你錯了．．．這一碗．．．超好吃！淡淡肉香、淡淡米香、有彈性的糯米，微微濕潤的米糕，調味很不錯的碎肉，加上清爽的幾片黃瓜．．．太讚了！完全不像外表般清淡，可惜沒敢多點，因為還要為後面留肚子😆  湯類就比較敢點。蘿蔔湯（菜頭湯）、貢丸湯、油豆腐湯．．．每種都超級好喝，柴魚湯底，卻又味道各不同。那價錢，嘖嘖！  炸豆腐也挺香的。  再來一碗扁魚白菜。吃的實在是太開心了～～～後來有點後悔，因為第一家，不敢放開吃。不過，想到下次再來，就覺得很期待😊。  吃完之後，算是熱身完成。繼續美食之旅😎。 經過了【林聰明砂鍋魚頭】，這可是嘉義另外一個一方之霸。永遠吃不到的林聰明砂鍋魚頭哪！  你看看這隊伍。是要怎麼吃啦！我才不願意排什麼一兩小時只為了一頓美食。就算他們分店有幾家，每一家都排長龍。沒關係，原本就不是一定要吃到。  終於，又歷經幾家火雞肉飯排長龍，看到這一家【阿宏師火雞肉飯】的隊伍，相對較短，也是名店，就決定排下去了！  其實排隊排一下，也是很有趣的體驗，有種大家一起為了同一個目的努力的感覺😂．．．  門口竟然有一張『嘉義市火雞肉飯名店－探索路跑』的海報，太好笑了。但人家可是認真的，是嘉義市火雞肉飯名店們聯合起來支持的馬拉松比賽呢！ 最有趣的是其中一個頂級獎項🦃。留給大家去探索。提示：照片放大來看就可以找到了😉。  排隊時就先看菜單，點好菜，這樣店家也可以提高流動率。  高朋滿座，店員也好多。   來來來，開吃啦！龍鬚菜沙拉、涼拌豬肝、沙拉冷筍．．．  重頭戲：火雞肉飯。🍚🍚   湯也是重點。點了虱目魚湯跟蚵仔湯。   瞧瞧這顆蚵仔，飽滿又新鮮。  總的來說，還是很不錯的。不過，可能是期望很高，就沒有特別覺得驚豔。尤其是火雞肉飯，就覺得，就是這樣而已。 倒是小菜跟湯都不錯，唯獨豬肝因為料理味道偏甜，比較不習慣。 反而主角不討喜，配角都出色。呵呵，這也可以，沒問題。吃的開心就好！ 吃完之後，想起前面那一頓的米糕，似乎比起這碗火雞肉飯，要強上好幾倍呢！😌😌😌
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