[ENG]|[ESP]Lemon and condensed milk heart cookies -recipe-

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[ENG]|[ESP]Lemon and condensed milk heart cookies -recipe-
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**I wish you an excellent evening, friends of food and passion for gastronomic delights. I hope everyone is well in this #foodiesbeehive community, today I want to share with you a new recipe; This time I'm going to show you some delicious lemon and condensed milk flavored heart cookies. I am pleased to join and participate in the challenge posed by this extraordinary community and surprise my loves @desireeart and @randolpheel1.**

**I leave you the link to join this new challenge "surprise your crush with that magical preparation". <sup>https://ecency.com/hive-120586/@foodiesunite/challenge-foodies-cookin-for-your-sweetheart-engesp</sup> <sup>I invite you to join: @beysyd, @carfelicia, @soyaruska**. </sup>   

**Below I show you the **INGREDIENTS, utensils** and the step by step**:

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>Les deseo una excelente noche, amigos de la comida y la pasión por las delicias gastronómicas. Espero que todos se encuentren bien en esta comunidad #foodiesbeehive, hoy quiero compartir con ustedes una nueva receta; Esta vez voy a mostrarle unos deliciosos galletones de corazón con sabor a limón y leche condensada. Me complace unirme y participar en el reto  planteado por esta extraordinaria comunidad y sorprender a mis amores @desireeart y @randolpheel1. 

>Les dejo el enlace para que se unan a este nuevo reto "sorprende a tu crush con esa preparación mágica" : <sup>https://ecency.com/hive-120586/@foodiesunite/challenge-foodies-cookin-for-your-sweetheart-engesp</sup> <sup>Invito a unirse a: @beysyd, @carfelicia,  @soyaruska. </sup>

>A continuación le muestro los **INGREDIENTES, utensilios** y el paso a paso:
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-3 cups whole wheat pancake flour
-1/2 cup condensed milk
-4 tablespoons butter
-1 cup sugar 
-Juice of one lemon
-1 egg
-1 tablespoon baking powder
-Zest of one lemon
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-3 tazas de harina para panqueca integral
-1/2 taza de leche condensada
-4 cucharadas de mantequilla
-1 taza de azúcar 
-Zumo de un limón
-1 huevo
-1 cucharada de polvo de hornear
-Ralladura de un limón 
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**Utensils used.**

**Mixer, whisk, rolling pin, rolling pin, knife, wooden spoon, grater, cup, hand juicer, medium bowl, metal spoon, plate, tray, paper and aluminum heart mold**.
>Utensilios utilizados:

>Batidora, varillas, rodillo, cuchillo, cuchara de madera, rallador, taza, exprimidor manual, tazón mediano, cuchara de metal, plato, bandeja, molde de corazón de papel y aluminio.


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### PREPARATION-PREPARACIÖN:𝕊𝕖𝕡𝕥 𝕓𝕪 𝕤𝕥𝕖𝕡:ℙ𝕒𝕤𝕠 𝕒 ℙ𝕒𝕤𝕠:
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**To begin, and after preparing all the ingredients, we grate the lemon and squeeze it with the help of the manual juicer. Reserve.**
>Para comenzar, y después de alistar todos los  ingredientes, rallamos el limón, exprimimos con la ayuda del exprimidor manual. Reservamos.
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**In a bowl place the butter and beat with the help of an electric mixer until it whitens and becomes smooth, then add the sugar and beat for 4 minutes.**
>En un envase colocamos la mantequilla y vamos a batir con la ayuda de la batidora eléctrica hasta que blanquee y quede suave, seguidamente agregamos el azúcar y batimos por espacio de 4 minutos.
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**Open the pot of condensed milk, measure a cup and add it to the preparation, continue beating and mixing, add the egg, mix until a homogeneous mixture is obtained.**
>Abrimos el pote de la leche condensada, medimos una taza y la agregamos a la preparación, seguimos batiendo y mezclando, adicionamos el huevo, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea. 
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**Add the lemon zest and juice, mix and stir**
>Agregamos la ralladura de limón y el zumo, mezclamos.

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**Now add the pancake flour and with the help of a wooden spoon we will stir with enveloping movements and little by little.**
>Ahora agregamos la harina de panqueca y con la ayuda de una cuchara de madera vamos a remover con movimientos envolventes y poco a poco. 
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**When the mixture is ready, all integrated, and we see that a soft dough is formed, we will move to the counter and continue kneading with the help of the hands, we will roll and transfer to a plastic wrap and cover completely and take it to the refrigerator overnight.**
>Cuando esté lista la mezcla, toda integrada, y veamos que se forma una masa suave, vamos a pasar al mesón y continuamos amansando con la ayuda de las manos, boleamos y vamos a transferir  a un papel film y cubrimos por completo y llevamos a la nevera toda la noche.
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**The next day we took our dough out of the fridge, and started making the molds for the cookies, previously, I took a sheet and traced a heart, cut it in aluminum foil and that was my mold to make these cookies.**
>El día siguiente sacamos nuestra masa de la nevera, y empezamos hacer los moldes de los galletones,  previamente, tomé una hoja y calque un corazón, corte en papel de aluminio y ese fue mi molde para realizar estos galletones. 
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**Transfer the dough to the counter, remove the cling film, roll it out with a rolling pin, stretch it, cut it and with the help of a knife cut out the heart shape, transfer it to a greased and floured tray.**
>Traslado al mesón la masa, quitamos el papel film, extendemos  con la ayuda del rodillo, estiramos, cortamos y con la ayuda de un cuchillo el moldeado de corazón, pasamos a la bandeja previamente engrasada y enharinada.
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**Bake in a preheated oven at 180° Celsius for approximately 12 to 15 minutes.**
>Llevamos al horno previamente encendido a 180° centígrados por espacio de 12 a 15 minutos aproximados.
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**I have decorated them with a lemon zest and condensed milk icing, ideal for a snack or why not? for breakfast with a cup of coffee, Amigos was left with an exquisite flavor, very tasty, quick and easy preparation.** 


**This recipe yielded 6 medium bowls.**

**I hope you can make it and enjoy it as much as we did! A thousand blessings.**

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Ya están listo nuestros **galletones de corazón sabor a limón y leche condensada**, los he adornado con un glaseado de ralladura de limón y leche condensada, ideal para merendar o porque no? desayunar acompañado de una taza de café, Amigos quedó con un sabor exquisito, muy sabrosos, preparación rápida y sencilla. 

Para esta receta salieron 5 galletones.

¡Espero que puedan hacerla y disfrutarla tanto como nosotros! Mil bendiciones.
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<center>Hasta aquí mi receta de hoy,  gracias por visitar mi blog amigos de:
#### So far my recipe for today, thanks for visiting my blog friends from:![](https://images.ecency.com/DQmar85RUpBFxz97aAgN79q9VLqqZQVp9omvmPGYaBqvP6H/image.png)</center>

![](https://images.ecency.com/DQmPD65jD2kuLN54qoQYKqSF3nXXHbDwrP3iXquHc86Cf4X/image.png)


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