「生活」吃货们的小龙虾自由
hive-105017·@mrspointm·
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 50斤小龙虾摆在桌面上是什么感觉，我觉得我家除了Sheya小时候用的洗澡盆能装得下以外，没有任何容器能装得下。这次点哥他们办公室同事好友们组织了一场自制小龙虾大宴，我也跟着去蹭了一顿，估计下次再吃小龙虾可能要等到2025年了~~   他的几个同事一大早就去市场买菜，土豆、鹌鹑蛋、魔芋、葱、姜、蒜等各类配菜和调味料，主角小龙虾不需要格外购买，而是由供应商直接清洗然后送到办公室，就这一点来说还是蛮方便的，只是需要充分的信任。 50斤小龙虾单价17块，如果是在外面餐厅吃的话，至少也要60至80元，自己动手真的太划算了。   这次选择在办公室的小厨房烹饪，小厨房比较尴尬的是没有燃气炉灶，只能用电磁锅和电磁炉。比较复杂的步骤在于这些小龙虾需要先油炸一遍，而一锅最多只能装下5斤虾，就两两同时进行，也需要四五轮，但是这可阻挡不了吃货们的脚步。   小龙虾全部油炸之后就要搭配味道了，一个是蒜蓉味一个是麻辣味。我们买了料包，然后再补充一些调味料，这样味道会更丰富，如果仅仅用料包肯定是不够味的。 在虾的下面预先铺了一层泡面和粉丝，这简直是年轻人最爱的吃法。七、八个人大概忙活了4个小时，总算在中午1点之前完成了这次大餐制作。蒜蓉和麻辣都很畅销，味道也很棒，毕竟这里可是有高手呀。   50斤小龙虾大概“消灭”了40斤，还剩下一大锅麻辣味他们第二天又吃。这次聚餐人数13人，平均每个人吃了3斤，但其实有的人肯定吃不了那么多，然而有几位的战斗力又是胜于常人的，哈哈。  这次吃了这么多小龙虾，估计最近都不会有吃小龙虾的欲望了，差不多小龙虾就要过季了，明年再战啦！
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